القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من الافوكادو:
- الطاقة: 160 سعرة حرارية
- البروتين: 2 جرام
- الدهون: 14.66 جرام
- الكربوهيدرات: 8.53 جرام
- الياف: 6.7 جرام
- اوميغا 6: 1.705 جرام
- حمض الفوليك: 81 ميكروجرام
- فيتامين C: 10 ملي جرام
- فيتامين B (1,2,3,5): 1.389 ملي جرام
- فيتامين B-6: 0.257 ملي جرام
- فيتامين E: 2.07 ملي جرام
- فيتامين K: 21 ميكروجرام
- مغنيسيوم: 29 ملي جرام
- بوتاسيوم: 485 ملي جرام
- نحاس: 0.19 ملي جرام